千葉都心はお買い物、お食事、イベントなどのスポットとして行き交う人々でいつも賑わっています。地元商店街にも歴史があり、新旧問わずいろいろなジャンルのお店が通りに並んでいます。
また、近隣の徒歩圏にはホテルや美術館、公園などの施設があり、市内を走るモノレールを利用してスムーズに観光名所を訪れることもできます。春夏秋冬を通じ多種多様な行事が催されるこのエリアは、まさに都市生活圏の中心的存在といえるでしょう。
現在、JR千葉駅を中心とした再開発が着々と進んでおり、主要ターミナルとしての都市機能もさらに発展を続けています。充実したエキナカや近隣の多彩な商業施設・文化施設へのアクセスもスムーズで、ショッピングや食事、宿泊、観光などを気軽に愉しむことができます。
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新鮮な海の幸を熟練の技で味わう房総半島は誰もが知る海の恵みの宝庫です。房総の海から獲れた鮮度抜群の素材を地元料理人が卓越した技で捌く…。誰もが舌鼓を打つような郷土料理を味わえるお店が、実は千葉都心にも沢山あります。お刺身やお寿司は言うまでもなく、さんが焼きをアレンジした料理や千葉の地酒も愉しめる市内屈指のおすすめ店にぜひご来店ください。
千葉さんが物語昔の漁師たちは獲った魚を味噌と一緒に細かくたたき、「なめろう」という料理を作って食べたそうです。「なめろう」という名前は、あまりにおいしいため皿までなめてしまった…という意味からその名がついたという説もあります。漁師が山中へ行く時はアワビの殻の中にこの「なめろう」を入れて、山小屋で蒸したり焼いたりして食べました。山の家で食べた料理なので「山家(さんが)焼き」と呼ぶようになったとも言われています。(参考文献:農林水産省HP)
CHIBA AREA
千葉みなとエリアは東京湾にほど近い、ポートエリアとも呼べる憩いと賑わいのある海辺の街です。千葉市のランドマークであるポートタワーをはじめ、ポートパークや千葉県立美術館などのレジャー施設・文化施設、またケーズハーバー(旅客船ターミナル複合施設)といった見どころ寄りどころが数多くあります。
JR千葉駅から延びる千葉都市モノレールを利用すれば、市の主要行政機能を担う千葉市役所や千葉市中央コミュニティセンターへすぐにアクセスすることができます。
千葉都心との絶妙な距離感をもつこの街は、住環境と都市機能が調和した人気のエリアです。 JR千葉駅周辺とは異なる、ポートサイドという情緒あふれる街の雰囲気とともに、ゆったりと食事をしてみてはいかがでしょうか?
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潮風を感じるひとときすぐそこに海がある…。それだけで気持ちが安らいだりするのはなぜでしょうか?
この場所には自然と人が集まり、寛ぎ、癒されるお店や、界隈で働くサラリーマン御用達の人気店が数多くあります。ふと思いついた時、すぐ行ける距離にあることもこのエリアの大きな魅力です。潮風を感じたくなった時には、ぜひ足をお運びください。
THE NEW YORK BAYSIDE KITCHEN | MAP & INFORMATION
炭火焼 寿 | MAP & INFORMATION
CHIBA AREA
豊かな緑と歴史ある文化財が点在する蘇我エリアは自然環境にとても恵まれた地域です。郊外には広大な自然公園などを有し、海側エリアにはウォーターフロントという立地を活かしたハーバーシティ蘇我(複合型大規模商業施設)などがあります。
また、京葉道路と千葉東金道路の二種類の高速道路が交通アクセスの利便性を高めており、市内市外へもスムーズに移動できます。JR蘇我駅は京葉線、内房線、外房線のターミナル駅として機能しており、日常の交通機関として多くの方々が利用しています。蘇我地区は新たな産業や都市機能が集積する千葉市第3の都心として、今後さらなる発展が期待されているエリアです。
自然との共存をテーマにした魅力あふれるこの街には、四季を通じて沢山の人たちが訪れます。歴史的・文化施設や史跡も多く、ファミリー層に好まれるフィールドアスレチックや運動公園、ピクニックや散策に最適な自然環境を楽しむことができるアクティブなエリアです。
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季節と味わう創作料理の数々豊饒な大地で育まれた旬の食材を贅沢に使った創作料理をいただけるお店が、ここ蘇我エリアには沢山あります。
季節ごとにおすすめしたいメニューも枚挙にいとまがありません。ゆったりと流れる時間の中で、産地と鮮度にこだわった四季折々のおもてなし料理をぜひご堪能ください。
和dining 野-inacaya- | MAP & INFORMATION
SOGA AREA
未来型都市として誕生した幕張新都心は、「職・遊・学・住」をテーマに千葉市全体の都市開発を今もなお牽引し続けています。幕張メッセをはじめ、国際的なイベントやアクティビティ、スポーツ、企業群、住宅用街区、研究施設などまさにメタシティ的な様々な要素がこの地区を構成しています。海辺のグランドデザインとも言われる幕張ビーチから稲毛の浜まで続くベイサイドラインは、週末にはウィンドサーフィンやサイクリングなどを楽しむ人々で大いに賑わいます。ビーチサイドはまるで海外リゾートのような雰囲気があり、海を眺めながら食事のできるレストランやカフェ、結婚式場などもあります。首都にほど近い生活圏にもかかわらず、リゾート的なライフスタイルが手に入る、千葉市内でも人気のエリアです。
また、首都高速湾岸線をはさんだ東側の幕張地区は歴史ある史跡や神社が点在しており、小高い山へと続く坂道や細道にはどこか懐かしい風情が感じられます。古くから地元の方に愛されている老舗の商店なども多く、街と人の結びつきを感じられる誰にでも親しみやすいエリアです。
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洗練された料理の技とセンス
シェフのこだわり…。それは旬の食材の魅力を最大限に引き出した料理を、「器」というキャンバスに作品として創り出し、お客様に味わっていただくことです。そのおいしさはもちろんのこと、目も楽しませてくれる美しい料理の数々にはとても驚かされます。
世界各地から人々が訪れるこの場所では、一流シェフ達が創るおもてなし料理がお出迎えします。洗練された空間と極上の味わいを、ぜひこの幕張エリアでご堪能ください。
スカイクルーズマクハリ
(アパホテル&リゾート)
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MAKUHARI AREA